jueves, mayo 31, 2012

El gran Arbol se cae!


El periódico Financial Times ha dedicado un espacio para el turbulento mercado del aceite de oliva  titulado de  "Big Three", es decir, España, Italia y Grecia. Tras señalar que el precio del aceite de oliva ha caído a un mínimo de 10 años ya que la demanda ha caído debido a la crisis económica, el artículo también se correlaciona el desvanecimiento del consumo de aceite de oliva con la competencia de los aceites vegetales más baratos, como el aceite de girasol. 
En España, el aceite de girasol cuesta sólo € 1,25 por litro, mientras que el aceite de oliva se vende a € 1,99 y virgen extra de € 3,25.Nacional el consumo de aceite de oliva en España volverá a caer a los niveles de 2002 y en Italia y en Grecia a los niveles de 1995, señala el artículo, citando el Consejo Oleícola Internacional.
De acuerdo con el Fondo Monetario Internacional, el precio del aceite de oliva virgen extra de mayo se sitúa en 2.900 dólares por tonelada, tras haber perdido más de la mitad de su valor desde 2005, cuando la tonelada se vendió por aproximadamente $ 6.000.
Para empeorar las cosas, este año el exceso de producción de aceite de oliva en España ha creado un desequilibrio en el mercado del petróleo, donde la demanda quedó muy lejos de la oferta, obligando a la Comisión Europea de asignar nuevamente un presupuesto para pagar a los productores para almacenar los excedentes de las cantidades.
Menos de aceite virgen de oliva extra virgen o significa algo más de verduras u otros tipos de aceites, llevando a la población a una dieta menos saludable en el largo (no tan) de largo. Pero por ahora, la demanda disminuye y los precios más bajos podría significar que los trabajos rurales están en peligro, el deterioro de una situación ya espantosa en que el desempleo en los tres tipos de países mediterráneos más de 20 por ciento.
No sera la hora de separar las clasificaciones de los Aceites de Oliva como se merecen? Jugo de Aceituna, Extra Virgen, Y refinados...?

jueves, mayo 17, 2012

El Senasa recuerda la importancia de adquirir plantas en viveros registrados


El productor tiene mayor seguridad en la sanidad de las plantas y evita la diseminación de plagas.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recuerda a los productores la importancia de adquirir plantas o material de propagación en viveros registrados por el Organismo, para asegurar la sanidad de las plantas y evitar de esta manera la diseminación de plagas.

Es importante tener en cuenta que existen enfermedades y plagas que pueden transmitirse con el material de propagación, siendo de alto riesgo los elementos que no son controlados y de los cuales se desconoce su origen. Por ello se recomienda a los productores que eviten obtener su propio material de propagación en lugares no registrados.

A partir de la Resolución N° 312/07, todos los viveros tienen la obligación de inscribirse en el Registro Nacional Fitosanitario de Operadores de Material de Propagación, Micropropagación y/o Multiplicación Vegetal (RENFO), lo que permite verificar la sanidad de los productos y controlar su calidad. De este modo, cada productor garantiza la calidad de sus productos mediante la prevención y el control de plagas y enfermedades de las plantas.

domingo, mayo 13, 2012

Baja cosecha en Espana 2012/13


Agencia EFE
Jaén, 11 may (EFE).- El secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Andalucía, Agustín Rodríguez, augura que la producción de aceite de oliva de la campaña 2012/2013 será "baja", en torno a la 800.000 toneladas en España.
En declaraciones a Efe, Agustín Rodríguez considera aunque todavía es pronto para hacer un pronóstico "aproximado" sobre la producción prevista, la floración en el olivar de secano va "mal, mientras que la de regadío es, obviamente, mejor".
Entre las causas de este previsible descenso de producción de aceite destaca la sequía, las heladas o el agotamiento del olivo tras tres campañas altas.

Videos de Aceite de Oliva

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